Sebzeli Et Haşlama
2 saat
4 kişilik
Kemik suyunda pişen, ağızda dağılan et ve mevsim sebzeleri.
Hazırlanışı
-
1
Eti tencerede kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin.
-
2
Doğranmış soğanı ekleyip birlikte kavurun.
-
3
Kemik suyunu ve defne yaprağını ekleyin, kapağı kapatın.
-
4
Et yumuşayana kadar kısık ateşte 1,5 saat pişirin.
-
5
İri doğranmış havuç ve patatesi ekleyip 20 dakika daha pişirin.
-
6
Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis edin.
Bu tarif için: İlikli Kemik Suyu Aylık Paket (300 ml * 30 )
Katkısız, 36 saat kaynatılmış kemik suyu — 8.800,00 ₺
