Kemik Suyuyla Mercimek Çorbası
35 dakika
4 kişilik
Klasik mercimek çorbasının kemik suyuyla zenginleşen, protein açısından güçlü hâli.
Hazırlanışı
-
1
Mercimeği yıkayıp süzün.
-
2
Doğranmış soğan, havuç ve patatesi tencerede hafifçe kavurun.
-
3
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
-
4
Mercimek, kemik suyu ve sıcak suyu ilave edin.
-
5
Mercimekler dağılana kadar 25 dakika pişirin, blenderdan geçirin.
-
6
Tuz, kimyon ve pul biberle tatlandırıp servis edin.
Bu tarif için: İlikli Kemik Suyu Aylık Paket (300 ml * 30 )
Katkısız, 36 saat kaynatılmış kemik suyu — 8.800,00 ₺
