İlikli Kış Çorbası
30 dakika
4 kişilik
Havuç, kereviz ve kemik suyuyla hazırlanan, soğuk günlere iyi gelen doyurucu bir çorba.
Hazırlanışı
-
1
Soğanı ince ince doğrayın, tereyağında pembeleşene kadar kavurun.
-
2
Küp doğranmış havuç ve kerevizi ekleyip birkaç dakika birlikte kavurun.
-
3
Kemik suyunu ve üzerini örtecek kadar sıcak suyu ekleyin.
-
4
Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte 20 dakika pişirin.
-
5
Blenderdan geçirin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
-
6
Servis ederken üzerine limon sıkın.
Bu tarif için: İlikli Kemik Suyu Aylık Paket (300 ml * 30 )
Katkısız, 36 saat kaynatılmış kemik suyu — 8.800,00 ₺
